Grupo El Castillo

Case Studies

Spagna

Case Study Information

Greening processes

Efficienza energetica, Intensità delle risorse, Gestione dei rifiuti

Greening input

riduzione carbonio

Greening workplace

Consumo sostenibile

Greening outputs

offrire pratiche ecologiche e sostenibili

Company size headcount: >250

Company size turnover: Circa > €50 m

Interviewed: Titolare (generazione senior), Successore (generazione successiva)

Industry: Agricoltura, silvicoltura e pesca

Background

Il Grupo El Castillo è un’azienda a conduzione familiare fondata nel 1986. Inizialmente stabilita nella Comunità di Madrid, l’azienda ha rapidamente esteso il suo raggio d’azione alla Comunità Valenciana nel 1991 con l’ambizioso progetto Residencia Mondúber. Nel corso degli anni, il Grupo El Castillo si è espanso sia geograficamente che nella diversità dei servizi offerti, affermandosi come una delle organizzazioni leader nel settore sociosanitario in Spagna.

L’azienda opera anche nel settore immobiliare, dove è coinvolta in progetti di costruzione, affitto di immobili e turismo. Il suo portafoglio immobiliare comprende due hotel, un’agenzia di viaggi e alloggi per studenti, tra cui numerose proprietà in affitto per studenti e una residenza universitaria. Inoltre, l’azienda offre vari servizi, tra cui pulizia, lavanderia e servizi aziendali.

L’organizzazione ha anche una presenza significativa nel settore agroalimentare, in quanto partecipa alla coltivazione di colture come pistacchi, mandorle, angurie, zucche e cipolle in Spagna e Senegal. Questi prodotti vengono importati sul territorio nazionale ed esportati in tutta Europa.

Gallery

Sustainability transition

Per quanto riguarda la sostenibilità ambientale, l’azienda ha compiuto i primi passi verso l’integrazione di pratiche verdi e di una gestione ecologica nelle sue attività. I primi passi sono guidati dalla generazione più giovane, appassionata all’integrazione di pratiche eco-compatibili nelle attività dell’azienda. Questa nuova ondata di leadership porta una prospettiva nuova, che guarda alla sostenibilità non solo come a una tendenza passeggera, ma come a una filosofia importante che dovrebbe guidare l’intera organizzazione.

Patricia Belmar Moreno, membro della generazione più giovane dell’azienda, è un esempio notevole di approccio proattivo alla promozione di iniziative verdi all’interno dell’azienda. Appassionata di sostenibilità ambientale, è determinata a sensibilizzare i colleghi di sull’importanza delle questioni ambientali e della conservazione delle risorse. Condivide spesso spunti e consigli su come piccoli cambiamenti nelle abitudini quotidiane possano avere un impatto significativo sull’ambiente di lavoro e renderlo più ecologico. Inoltre, sostiene iniziative più ampie, come l’implementazione di un programma di riciclaggio a livello aziendale e la riduzione dell’impronta di carbonio dell’organizzazione.

Ha proposto di iniziare con piccole azioni e pensa che in questo modo molte cose siano possibili:

“È possibile lavorare senza stampare carta. E proprio così, ci sono molte altre cose che possiamo fare! Non siamo i primi, né saremo gli ultimi a fare questi cambiamenti. Alla sede centrale abbiamo dimostrato che si può fare; questo cambiamento ha dimostrato ai nostri dipendenti che possono adattarsi al cambiamento e abbracciare nuove pratiche”.

Patricia condivide le sue intuizioni sul ruolo cruciale che i lavoratori delle aziende, e in particolare le generazioni più giovani, svolgono nell’adozione di pratiche sostenibili che possono portare a significativi risparmi sui costi e all’efficienza delle risorse.

“Quando si tratta di questioni ambientali, sono le generazioni più giovani a spingere per il cambiamento. Io sono particolarmente appassionata su questo tema, al punto che sono io a ricordarlo costantemente a tutti, anche per compiti semplici come separare la carta dal cartone. Spesso sono dietro ai lavoratori, a controllare che tutto sia fatto correttamente. È diventata una specie di missione personale…”.

Quando si parla di cambiamenti climatici e dei loro impatti, le persone hanno spesso opinioni diverse in merito. Alcuni possono dubitare della sua realtà, ma rimane un punto chiave: l’adozione di pratiche sostenibili ha chiari vantaggi che vanno oltre le preoccupazioni per il clima. Patricia sottolinea che, a prescindere da ciò che si pensa del cambiamento climatico, utilizzare meno risorse e risparmiare denaro è sempre una scelta intelligente.

“Potreste pensare che il cambiamento climatico non sia reale, e questa è la vostra opinione, che va bene. Ma farebbe forse male a qualcuno ridurre i consumi e risparmiare risorse? No. Anche se il cambiamento climatico fosse solo un’invenzione, si risparmierebbe comunque denaro dal punto di vista economico”.

Patricia afferma che i primi cambiamenti degni di nota sono iniziati durante la pandemia, quando i dipendenti hanno iniziato a rendersi conto di quanto sia importante risparmiare risorse e ridurre gli sprechi. Questa crescente consapevolezza ha portato all’adozione di diverse pratiche sostenibili all’interno dell’azienda. Di conseguenza, l’azienda ha registrato un aumento positivo della sua reputazione interna e l’aspetto più incoraggiante è che i dipendenti hanno riconosciuto l’impatto positivo e molti sono stati felici di far parte di un’organizzazione impegnata in un cambiamento verde.

Learning points and actions to consider

Nonostante queste nuove prospettive e cambiamenti, permangono resistenze all’implementazione di pratiche ambientali da parte delle vecchie generazioni del top management. In generale, c’è una resistenza da parte della prima e della seconda generazione dell’azienda familiare nei confronti della sostenibilità, principalmente legata alla diversità dei settori, che porta a priorità diverse. Dal loro punto di vista, a livello di alta dirigenza, la vedono più come un fastidio, a meno che non siano costretti ad adottarla o che non fornisca un vantaggio competitivo.

“La sostenibilità non è una priorità assoluta al momento e rimane un’area di miglioramento. Ma nonostante la diversa visione tra le generazioni della nostra azienda, ci stiamo riuscendo”.

Patricia sottolinea anche che, mentre le generazioni più anziane possono ancora considerare la sostenibilità meno importante e non prioritaria, i membri più giovani della famiglia ne riconoscono l’importanza per il futuro dell’azienda.

Capiscono che abbracciare pratiche sostenibili non è solo vantaggioso per l’ambiente, ma è essenziale per la crescita e l’identità complessiva dell’azienda

“Il cambiamento di atteggiamento generazionale nei confronti della sostenibilità nella mia azienda è evidente. La vecchia generazione spesso considera le pratiche ambientali come poco importanti, mentre la seconda generazione può accettarle se necessario. Oggi, invece, riconosciamo che la sostenibilità è essenziale per proteggere il pianeta. Anche se qualcuno mette in dubbio la realtà del cambiamento climatico, la riduzione dei consumi e la conservazione delle risorse restano vantaggiose. Fa risparmiare denaro e porta benefici a tutti, indipendentemente dalle opinioni sul cambiamento climatico. È questa la prospettiva che intendo condividere e sostenere”.

Una delle ultime iniziative in materia di pratiche ecologiche presso la sede centrale del Grupo el Castillo si concentra sul riutilizzo dei materiali, sulla separazione dei rifiuti e sulla riduzione dei consumi. Inizialmente questi cambiamenti sembravano eccessivi, ma è diventato chiaro che sono effettivamente realizzabili. L’ufficio ora stampa solo ciò che è veramente necessario.

Inoltre, da un anno e mezzo, l’azienda sta lavorando all’implementazione della norma ISO 14001 per la gestione ambientale nel settore sociosanitario. Un aspetto fondamentale di questa certificazione è l’adozione di pratiche di separazione dei rifiuti. Tuttavia, la sfida è che non si tratta solo di educare i dipendenti, ma anche di insegnare alle persone (pazienti) che assistiamo in questi centri. Per esempio, in un centro sanitario con 300 residenti, molti dei quali sono anziani e non hanno mai sentito parlare o praticato la raccolta differenziata, questo compito è particolarmente impegnativo. Patricia dice:

“Ma le sfide sono opportunità di crescita e di progresso. La sostenibilità dovrebbe essere sempre nella mente di tutti”.

La prossima sfida importante per il Grupo El Castillo è estendere queste pratiche verdi a tutti i suoi centri. L’azienda gestisce numerosi piccoli centri, residenze e strutture per minori, il che complica l’implementazione di pratiche di sostenibilità uniformi. Gli sforzi si concentrano attualmente sui centri più grandi, dove è in corso l’introduzione della norma ISO 14001 per la gestione ambientale. Ciò include non solo la formazione dei dipendenti, ma anche l’educazione delle persone affidate all’azienda, come i residenti anziani che potrebbero non avere familiarità con la raccolta differenziata. “Il nostro viaggio verso la sostenibilità è appena iniziato. Diffondendo queste pratiche ecologiche in tutti i nostri centri, possiamo fare una differenza positiva per la nostra amata azienda familiare e per le comunità di cui ci prendiamo cura”

Reflections

Siamo aperti ad ascoltare le nuove generazioni e ad adottare nuove tecnologie o metodi per realizzare la nostra transizione verde?
Come possiamo coinvolgere i nostri dipendenti e clienti nel nostro percorso di sostenibilità, creando una cultura verde di cui tutti si sentano parte?
Tutta la nostra famiglia è d’accordo nell’adottare pratiche sostenibili in azienda? Vediamo tutti i benefici a lungo termine, non solo gli effetti a breve termine?