Mårdskog & Lindkvist fue fundada por Tage Mårdskog y Fredrik Lindkvist en Huskvarna (Suecia) en 1961. Antes de fundar el negocio, Tage y su mujer vendían salchichas en un quiosco, mientras que Fredrik trabajaba en el sector mayorista de productos de panadería. En aquella época, Suecia tenía una gran necesidad de mayoristas, ya que sólo había tres grandes mayoristas en todo el país.
Uno de los mayoristas era de la región e invitó a Tage y Fredrik a iniciar un nuevo negocio mayorista para cubrir la creciente demanda del mercado. Los dos fundadores vieron en esta oportunidad un gran potencial de crecimiento, por lo que decidieron aceptar la invitación y crear su propia empresa con el nombre de sus respectivos apellidos. Los dos fundadores se complementaban bien. Tage era un vendedor nato, mientras que a Fredrik se le daban bien las finanzas y la contabilidad. Gracias a su colaboración, sus negocios han crecido rápidamente: primero utilizaron la casa de Tage como almacén y más tarde construyeron almacenes en Jönköping y Norrköping. Los ingresos también han pasado de unos seis millones de SEK a aproximadamente 700 millones de SEK en la actualidad.
La empresa suministra diversos productos a sus clientes, en su mayoría restaurantes, en el sureste de Suecia, incluidas Jönköping, Linköping, Norrköping y Kalmar. Aunque es difícil entrar en ciudades más grandes como Estocolmo, Gotemburgo y Malmö, donde dominan los grandes mayoristas (con ingresos de más de 60.000 millones de SEK), Mårdskog & Lindkvist tiene un fuerte arraigo en la zona sureste, donde la familia fundadora mantiene relaciones sólidas y duraderas con sus clientes. La empresa cuenta hoy con unos 150 empleados (en temporada alta).
En la actualidad, la empresa es propiedad de la familia Mårdskog, que la gestiona en su totalidad, después de que Fredrik se jubilara en 1976 y Tage adquiriera sus acciones, alrededor de un tercio de las participaciones de la empresa. Mientras tanto, Tage ha empezado a involucrar a sus dos hijos, Reine y Thommy, en el negocio. Reine entró en el negocio antes que Thommy, trabajando como conductor. Thommy entró en la empresa después de terminar la universidad y haber trabajado fuera de la empresa familiar durante unos años. Como Thommy estaba más interesado en asumir el liderazgo que su hermano, sus padres decidieron dar a Thommy más acciones que a Reine cuando traspasaron el negocio a sus hijos.
Más tarde, cuando Reine se jubiló, repartió sus acciones entre sus dos hijos, Thomas y Andreas, que trabajan actualmente en el negocio. Thommy también incorporó a su hijo Marcus al negocio. En marzo de 2024, Thommy, el mayor accionista, transfirió el cargo de director general a su sobrino Thomas, el segundo mayor accionista, mientras seguía trabajando como alto directivo de la empresa. Andreas sólo tiene una participación minoritaria y trabaja en un puesto no directivo en la empresa. Marcus aún no tiene acciones, pero ocupa un cargo directivo en la empresa.
