Nachhaltige landwirtschaftliche Praktiken
Das Weingut der Familie Mesa hat sich über die Jahrhunderte, in denen es in Familienbesitz war, immer wieder verändert und an die geänderten Bedingungen angepasst. Angesichts der sichtbaren Auswirkungen des Klimawandels – wie unvorhersehbare Regenfälle und Dürren, die die lokale Agrarlandschaft beeinflussen – steht die Familie Mesa nun vor der schwierigen Aufgabe, ihren Betrieb zu schützen und sich gleichzeitig an diese Veränderungen anzupassen.
Für die Familie Mesa geht es nicht nur darum, den Weingutbetrieb am Laufen zu halten, sondern auch darum, das Familienerbe zu bewahren, das Land zu pflegen und eine nachhaltige Zukunft für die nächsten Generationen zu schaffen. Diese Herausforderungen haben sie dazu motiviert, umweltfreundliche Praktiken einzuführen, die das Klimarisiko verringern und den Weinberg stärken. Ihre Geschichte zeigt die Widerstandsfähigkeit, die notwendig ist, um Familientraditionen in einer sich verändernden Welt am Leben zu erhalten. Hier ein Blick auf einige der wichtigsten Praktiken, die sie umgesetzt haben.
Wasserwirtschaft und -erhaltung
Eine der größten Herausforderungen für die Familie Mesa sind die veränderten Niederschlags- und Dürreverhältnisse in ihrer Region, wo immer häufiger Starkregen auftritt. Das hat zur Folge, dass ein Großteil des dringend benötigten Wassers schnell abfließt, anstatt in den Boden einzudringen, wo es benötigt wird. Um dem entgegenzuwirken, hat die Familie Mesa Terrassen mit leichtem Gefälle in ihren Weinbergen angelegt. Diese Terrassenstruktur lenkt die Bewegung des Wassers so, dass es langsam in den Boden einsickern kann und die Trauben mit der nötigen Feuchtigkeit versorgt werden. Gleichzeitig wird die Bodenerosion minimiert und möglichen Erdrutschen vorgebeugt, da überschüssiges Wasser kontrolliert abfließen kann, ohne den Weinberg zu beschädigen.
„Wassersparen ist für uns ein wichtiges Thema, vor allem, weil die Auswirkungen des Klimawandels in unserer Region immer deutlicher werden“. (Angel Mesa Mariscal, 3. Generation)
Schutz und Förderung der Artenvielfalt in den Weinbergen
Die Familie Mesa hat sich auch darauf konzentriert, die Artenvielfalt in ihren Weinbergen zu fördern, um ein gesünderes Ökosystem zu schaffen. Eine ihrer wichtigsten Strategien ist das Anpflanzen von Bodendeckern zwischen den Rebzeilen. Diese Pflanzen bereichern nicht nur den Boden und verhindern Erosion, sondern bieten auch einen Lebensraum für nützliche Insekten und Wildtiere, was zu einem ausgewogeneren Ökosystem im Weinberg führt. Die Familie glaubt, dass dieser Ansatz nicht nur die Reben stärkt, sondern auch zu einem nuancierteren und komplexeren Geschmacksprofil der Weine beiträgt.
Auch der Rebschnitt und die Bewirtschaftung der Weinbergskronen erhalten große Aufmerksamkeit, wobei stets die natürlichen Ressourcen des Weinbergs berücksichtigt werden – wie viel Wasser, Sonnenlicht und Nährstoffe zur Verfügung stehen. Dieser durchdachte, ressourcenbewusste Ansatz in der Bewirtschaftung der Kronen und beim Rebschnitt unterstützt die langfristige Nachhaltigkeit des Weinbergs.
„Für uns bedeutet die Förderung der biologischen Vielfalt, dass wir dazu beitragen, dass der Weinberg in seiner Gesamtheit gedeiht, dass alle Pflanzen, Insekten, Trauben und wir Menschen zusammenarbeiten“. (Angel Mesa Mariscal)
Ethischer Ansatz im Weinbau
Das Weingut der Familie Mesa verfolgt einen ethischen Ansatz, der sowohl das Familienerbe als auch den Schutz der Umwelt respektiert. Sie kombinieren traditionelle Methoden, die über Generationen weitergegeben wurden, mit nachhaltigen Praktiken und stellen sicher, dass die traditionellen Praktiken gewürdigt und gleichzeitig neue Ansätze verfolgt werden, um das Land für die Zukunft zu schützen. Sie haben eine tiefe Verbundenheit mit dem Land und glauben an die Erhaltung seiner Gesundheit für die Zukunft.
“Die Pflege des Bodens steht im Mittelpunkt unseres Handelns”. All Mesa generations
Perspektiven von mehreren Generationen
Das Engagement der Familie Mesa für ihr Weingut ist im Laufe der Generationen nur noch stärker geworden. Jedes Familienmitglied bringt eine eigene Perspektive ein, aber alle teilen die gleiche Grundüberzeugung: Die Pflege des Bodens steht im Mittelpunkt ihres Handelns. Sie klammern sich nicht an die Vergangenheit, sondern wissen, dass der Klimawandel und der Druck des Marktes echte Herausforderungen sind, denen sie mit einer Mischung aus Tradition und Innovation begegnen wollen.
Die Geschichte der Familie Mesa ist ein wahres Zeugnis für den Respekt vor der Natur, die Kraft der Anpassung und die Stärke der Familie.
