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Dolfi Franco S.R.L.

Dolfi Franco S.R.L.

Italia

Case Study Information

Greening processes

Eficiencia energética

Greening input

Energías renovables

Greening workplace

Consumo sostenible

Greening outputs

Company size headcount: Alrededor de <10
Company size turnover: Alrededor de< 2 m
Interviewed: Titular (generación anterior), Sucesor (generación siguiente)
Industry: Fabricación

Background

Dolfi S.R.L. es una empresa de tercera generación con una larga historia. Fundada en la posguerra por el abuelo de Michele, se especializó inicialmente en la producción de tacos de madera antes de pasar a los de plástico. En la década de 1980, bajo la dirección de Franco, el padre de Michele, pasó a producir macetas de plástico para el sector de los viveros.

La empresa Dolfi se encuentra en Montagnana Pistoiese, a las afueras de Pistoia. En esta ciudad toscana, la jardinería de vivero es la principal actividad económica. Este sector es uno de los más importantes de Italia, con cerca del 10% del territorio de la provincia dedicado a él. En la actualidad, Franco S.R.L. es una empresa consolidada en el sector de las prensas de inyección de plástico en Pistoia. La empresa ocupa una superficie total de 2.800 metros cuadrados, ocupados por tres naves comunicantes. El departamento de producción de la empresa consta de 22 prensas de inyección con un tonelaje que oscila entre 135 y 1150. Todas están automatizadas, desde la alimentación de la materia prima hasta la retirada del producto de la prensa . La empresa presta asistencia al cliente durante toda la fase de diseño y construcción de la prensa.

En 2012, el hijo de Franco, Michele, se unió a la empresa como socio empleado, contribuyendo a su mayor crecimiento. El padre de Michele, por su parte, es el director general, mientras que su madre se encarga de la administración y la gestión de clientes.

Dolfi trabaja con plástico regenerado procedente de la recogida selectiva de residuos, a diferencia de muchas otras empresas. Michele señala que siempre se ha utilizado plástico regenerado, ya que la empresa opera en un mercado pobre con una intensa competencia. Este enfoque permite a Dolfi seguir siendo competitiva».

Gallery

Sustainability transition

Las acciones de la empresa se referían a la eficiencia energética y los procesos de producción. Todos los miembros de la familia discutían siempre todas las decisiones relacionadas con la transición ecológica en un espíritu de confrontación y colaboración.

El proceso de transición ecológica de la empresa se inició con una serie de acciones. De hecho, la empresa ha intervenido en las líneas de producción, haciéndolas más eficientes mediante la sustitución de maquinaria. Esto ha garantizado el aumento de la producción, la reducción del consumo y la optimización de los procesos desde el punto de vista energético y ecológico.

La intervención más reciente ha consistido en instalar un sistema fotovoltaico en el tejado de la empresa, lo que responde a varias exigencias: respetar el medio ambiente y optimizar los costes energéticos, que siempre han sido considerables para el tipo de producción de la empresa.

Esta operación redujo los costes y el impacto ambiental. Sin embargo, las restricciones paisajísticas de la zona han limitado el número de paneles fotovoltaicos que pueden instalarse en la explotación. Al estar situada en una zona verde, la empresa tiene que respetar las limitaciones paisajísticas, que requieren mucho tiempo para cualquier cambio.

que redujeran los costes y el impacto medioambiental . Michele señala que, en comparación con su padre, tiene sin duda un mayor enfoque en la gestión de la empresa, tanto en el aspecto burocrático como en el digital. ecológicas, que redujeran los costes y el impacto medioambiental . Michele señala que, en comparación con su padre, tiene sin duda un mayor enfoque en la gestión de la empresa, tanto en el aspecto burocrático como en el digital.

Learning points and actions to consider

Michele y su familia están considerando la posibilidad de adquirir certificaciones de seguridad y sostenibilidad medioambiental. Respecto a esta última, están interesados en adquirir la certificación UNI EN ISO 14001 para sistemas de gestión medioambiental. Sin embargo, la familia destaca la dificultad de la empresa para garantizar que se puedan alcanzar los índices anuales exigidos por la certificación por motivos logísticos y estructurales.

Según Michele, la empresa ha hecho mucho en los últimos años en materia de optimización de procesos. Sin embargo, aún queda trabajo por hacer, sobre todo en la mejora de la producción, como el uso de tecnología digital para el control de residuos y otras actividades llevadas a cabo por la empresa.

Tanto para Michele como para su padre, una empresa debe evaluar los beneficios que supone para su empresa pasar a ser ecológica frente a los costes que conlleva. Es necesario evaluar si la empresa está suficientemente estructurada para hacer frente a este tipo de operaciones, que a menudo requieren inversiones y costes importantes, y conocer las tendencias del mercado antes de iniciar un proceso de transición ecológica.

Reflections

  • ¿Está la empresa lo suficientemente estructurada como para iniciar un proceso de transición ecológica?