|

Dolfi Franco S.R.L.

Dolfi Franco S.R.L.

Ιταλία

Case Study Information

Greening processes

Ενεργειακή απόδοση

Greening input

Ανανεώσιμες πηγές ενέργειας

Greening workplace

Βιώσιμη κατανάλωση

Greening outputs

Company size headcount: <10
Company size turnover: 2 εκατ
Interviewed: Υπεύθυνος (πρώην γενιά), Διάδοχος (επόμενη γενιά)
Industry: Κατασκευή

Background

Η Dolfi S.R.L. είναι μια εταιρεία τρίτης γενιάς με μακρά ιστορία. Ιδρύθηκε τη μεταπολεμική περίοδο από τον παππού του Michele και αρχικά ειδικεύτηκε στην παραγωγή ξύλινων τακουνιών, πριν περάσει σε πλαστικά. Τη δεκαετία του 1980, υπό τη διεύθυνση του Franco, του πατέρα του Michele, μετατράπηκε στην παραγωγή πλαστικών γλαστρών για τον τομέα των φυτωρίων.

Η εταιρεία Dolfi βρίσκεται στην Montagnana Pistoiese, στα περίχωρα της Pistoia. Σε αυτή την πόλη της Τοσκάνης, η καλλιέργεια φυτωρίων αποτελεί την κύρια οικονομική δραστηριότητα. Ο τομέας αυτός αποτελεί ένα από τα σημαντικότερα κέντρα στην Ιταλία, με περίπου το 10% της επικράτειας της επαρχίας να αφιερώνεται σε αυτόν. Σήμερα, η Franco S.R.L. είναι ένας καθιερωμένος παίκτης στον τομέα των πρεσών έγχυσης πλαστικών στην Pistoia. Η εταιρεία καλύπτει μια συνολική έκταση 2.800 τετραγωνικών μέτρων, η οποία καταλαμβάνεται από τρεις συνδεδεμένες αποθήκες. Το τμήμα παραγωγής της εταιρείας περιλαμβάνει 22 μηχανές πρέσας έγχυσης με χωρητικότητα που κυμαίνεται από 135 έως 1150. Όλες είναι αυτοματοποιημένες, από την τροφοδοσία της πρώτης ύλης έως την αφαίρεση του προϊόντος της πρέσας. Η εταιρεία υποστηρίζει τον πελάτη καθ’ όλη τη διάρκεια του σχεδιασμού και της κατασκευής της πρέσας.

Το 2012, ο γιος του Franco, Michele, εντάχθηκε στην εταιρεία ως συνεργάτης, συμβάλλοντας στην περαιτέρω ανάπτυξή της. Ο πατέρας του Michele, από την άλλη πλευρά, είναι ο διευθύνων σύμβουλος, ενώ η μητέρα του ασχολείται με τη διοίκηση και τη διαχείριση των πελατών.

Η Dolfi εργάζεται με αναγεννημένο πλαστικό από χωριστή συλλογή απορριμμάτων σε αντίθεση με πολλές άλλες εταιρείες. Ο Michele επισημαίνει ότι η χρήση αναγεννημένου πλαστικού ήταν πάντα η συνήθης πρακτική, δεδομένου ότι η εταιρεία δραστηριοποιείται σε μια φτωχή αγορά με έντονο ανταγωνισμό. Αυτή η προσέγγιση επιτρέπει στην Dolfi να παραμείνει ανταγωνιστική.

Gallery

Sustainability transition

Οι δράσεις της εταιρείας αφορούσαν την ενεργειακή απόδοση και τις διαδικασίες παραγωγής. Όλα τα μέλη της οικογένειας συζητούσαν πάντα όλες τις αποφάσεις που αφορούσαν την πράσινη μετάβαση σε πνεύμα αντιπαράθεσης και συνεργασίας.

Η διαδικασία πράσινης μετάβασης της εταιρείας ξεκίνησε με μια σειρά δράσεων. Στην πραγματικότητα, η εταιρεία έχει παρέμβει στις γραμμές παραγωγής, καθιστώντας τες πιο αποδοτικές με την αντικατάσταση μηχανημάτων. Αυτό εξασφάλισε αυξημένη παραγωγή, μειωμένη κατανάλωση και βελτιστοποίηση των διαδικασιών από ενεργειακή και οικολογική άποψη.

Η πιο πρόσφατη παρέμβαση αφορούσε την εγκατάσταση ενός φωτοβολταϊκού συστήματος στην οροφή της εταιρείας, η οποία συνδέεται με διάφορες απαιτήσεις: σεβασμός του περιβάλλοντος και βελτιστοποίηση του ενεργειακού κόστους, το οποίο ήταν πάντα σημαντικό για τον τύπο παραγωγής της εταιρείας.

Η λειτουργία αυτή μείωσε το κόστος και τις περιβαλλοντικές επιπτώσεις. Ωστόσο, οι περιορισμοί του τοπίου στην περιοχή περιόρισαν τον αριθμό των φωτοβολταϊκών πάνελ που μπορούν να εγκατασταθούν στο αγρόκτημα. Καθώς βρίσκεται σε μια πράσινη περιοχή, η εταιρεία πρέπει να συμμορφώνεται με τους περιορισμούς του τοπίου, οι οποίοι απαιτούν πολύ μεγάλο χρονικό διάστημα για οποιαδήποτε αλλαγή.

Η οικογένεια σημειώνει ότι υπήρχε πάντα αρμονία μεταξύ όλων των μελών όσον αφορά την ενεργειακή απόδοση. Η υψηλή κατανάλωση ενέργειας και, ως εκ τούτου, το υψηλό κόστος της οικογενειακής επιχείρησης ώθησε την εταιρεία να υιοθετήσει πράσινες μέτρα που θα μείωναν το κόστος και τις περιβαλλοντικές επιπτώσεις. Ο Michele σημειώνει ότι, σε σύγκριση με τον πατέρα του, έχει αναμφίβολα μεγαλύτερη έμφαση στη διαχείριση της εταιρείας, τόσο στη γραφειοκρατική όσο και στην ψηφιακή πλευρά.

Learning points and actions to consider

Ο Michele και η οικογένειά του εξετάζουν το ενδεχόμενο να αποκτήσουν πιστοποιήσεις ασφάλειας και περιβαλλοντικής βιωσιμότητας. Όσον αφορά το τελευταίο, ενδιαφέρονται να αποκτήσουν την πιστοποίηση UNI EN ISO 14001 για τα συστήματα περιβαλλοντικής διαχείρισης. Η οικογένεια, ωστόσο, υπογραμμίζει τη δυσκολία της εταιρείας να εγγυηθεί ότι οι ετήσιοι δείκτες που απαιτούνται από την πιστοποίηση μπορούν να αυξηθούν για υλικοτεχνικούς και διαρθρωτικούς λόγους.

Σύμφωνα με τον Michele, η εταιρεία έχει κάνει πολλά τα τελευταία χρόνια όσον αφορά τη βελτιστοποίηση των διαδικασιών. Ωστόσο, υπάρχει ακόμη δουλειά που πρέπει να γίνει, ιδίως όσον αφορά τη βελτίωση της παραγωγής, όπως η χρήση της ψηφιακής τεχνολογίας για τον έλεγχο των αποβλήτων και άλλες δραστηριότητες που πραγματοποιεί η εταιρεία.

Τόσο για τον Michele όσο και για τον πατέρα του, μια εταιρεία πρέπει να αξιολογήσει τα οφέλη της πράσινης ανάπτυξης για την εταιρεία της έναντι του κόστους που συνεπάγεται. Είναι απαραίτητο να εκτιμηθεί κατά πόσον η εταιρεία είναι αρκετά δομημένη για να αντεπεξέλθει σε τέτοιου είδους δραστηριότητες, οι οποίες συχνά απαιτούν σημαντικές επενδύσεις και κόστος, και να κατανοηθούν οι τάσεις της αγοράς πριν από την έναρξη μιας διαδικασίαπράσινης μετάβασης..

Reflections

  • Είναι η εταιρεία αρκετά δομημένη ώστε να ξεκινήσει μια διαδικασία πράσινης μετάβασης;