Η Nuova Sa. Ca ιδρύθηκε το 2009 μετά από διάσπαση της οικογενειακής επιχείρησης SACA, η οποία ιδρύθηκε το 1971 από τον πατέρα του Giancarlo και ένα τρίτο πρόσωπο. Με την πάροδο του χρόνου, ο θείος του Giancarlo (ο οποίος εργαζόταν ήδη στην εταιρεία) και ο ξάδελφος του ανέλαβαν ως εταίροι. Ο τελευταίος άρχισε να εργάζεται στην εταιρεία το 2006. Η εταιρεία δραστηριοποιήθηκε κυρίως σε δύο τομείς: ο ένας ήταν αρμοδιότητα του Giancarlo και του πατέρα του, που σχετιζόταν με τις θεραπείες φυτοφαρμάκων – ο άλλος ήταν αρμοδιότητα του θείου του και του εξαδέλφου του Giancarlo, που σχετιζόταν με το καθάρισμα ποταμών, ρεμάτων κ.λπ.
Το 2007 αποτέλεσε μια κρίσιμη στιγμή για το μέλλον της εταιρείας: ο τρίτος εταίρος αποφασίζει να αποχωρήσει και να ρευστοποιήσει τις μετοχές του. Η απόφαση αυτή οδηγεί αναπόφευκτα σε αλλαγή της δομής της εταιρείας, η οποία καταλήγει στην αποχώρηση του Giancarlo και του πατέρα του. Η Nuova Sa.Ca ιδρύθηκε με ιδιοκτήτη το Giancarlo. Αρχικά, η εταιρεία επικεντρώθηκε σε θεραπείες με φυτοφάρμακα σε φυτώρια και σε έργα στους τομείς των υποδομών (αυτοκινητόδρομοι) και της δημόσιας διοίκησης.
Η Nuova Sa.Ca γεννήθηκε έτσι σε ένα δύσκολο διεθνές περιβάλλον, που χαρακτηρίστηκε από την οικονομική κρίση του 2007. Ωστόσο, η ιστορία της εταιρείας διασφαλίζει ότι ο Giancarlo και ο πατέρας του διαθέτουν ένα ουσιαστικό και πιστό χαρτοφυλάκιο πελατών και μια εξειδίκευση σε έναν υποανάπτυκτο τομέα.
Το 2013, η συνεργάτης του Giancarlo, Giada, εντάχθηκε επίσης στην εταιρεία, αναλαμβάνοντας τη διοικητική πλευρά της επιχείρησης και ειδικευόμενη στην υποβολή προτάσεων για διαγωνισμούς.
Χάρη στη στοχευμένη εκπαίδευση, η Giada και ο Giancarlo έχουν αποκτήσει μεγαλύτερη επίγνωση της διαχείρισης της εταιρείας. Όπως επισημαίνει ο Giancarlo, στον κόσμο των βιοτεχνών σήμερα, η γραφειοκρατικοποίηση και η κατανόηση των επιχειρηματικών διαδικασιών είναι δύο θεμελιώδεις πτυχές της καλής διαχείρισης των επιχειρήσεων σε σύγκριση με το παρελθόν. Η εταιρεία αυξάνεται κάθε χρόνο και έχει πλέον επτά υπαλλήλους, μεταξύ των οποίων ο αδελφός της Giada, ο πατέρας του Giancarlo και ο ιδιοκτήτης. Σήμερα, ειδικεύεται στην καταπολέμηση παρασίτων, τρωκτικών, την προστασία του πρασίνου, τον σχεδιασμό και τη διαχείριση χώρων πρασίνου, την απομάκρυνση πτηνών και την απομάκρυνση εντόμων από το ξύλο.
