|

Salvadori Arte S.R.L.

Salvadori Arte S.R.L.

Ιταλία

Case Study Information

Greening processes

Ενεργειακή απόδοση

Greening input

Ανανεώσιμες πηγές ενέργειας

Greening workplace

Βιώσιμη κατανάλωση

Greening outputs

Company size headcount: <10
Company size turnover: 2 εκατ
Interviewed: Υπεύθυνος (πρώην γενιά), Διάδοχος (επόμενη γενιά)
Industry: Κατασκευή

Background

Το Καλλιτεχνικό Χυτήριο Salvadori Arte ιδρύθηκε το 1964 στην Pistoia της Τοσκάνης από τον Enrico, τον αδελφό του και τον κουνιάδο του. Το 1964, η εταιρεία ξεπεράστηκε από ένα χυτήριο που ιδρύθηκε τον 19ο αιώνα. Η εταιρεία μεταβίβασε το χαρτοφυλάκιο των πελατών της, τον εξοπλισμό, τις εγκαταστάσεις και την τεχνογνωσία της στους νέους ιδιοκτήτες μέσω μιας διαδικασίας μεταβίβασης ενός έτους.

Στη συνέχεια, ο Enrico, ο αδελφός του και ο γαμπρός του χώρισαν και ο Enrico συνέχισε να διευθύνει την επιχείρηση με τη σύζυγό του. Ο γιος του Giacomo και ο αδελφός του Gianluca εντάχθηκαν στην εταιρεία το 1991 και το 1992, αντίστοιχα, και έγιναν συνέταιροι μαζί με τον πατέρα και τη μητέρα τους το 1996.

Το καλλιτεχνικό χυτήριο Salvadori Arte παράγει έργα τέχνης από μπρούντζο, ορείχαλκο, αλουμίνιο, ανοξείδωτο χάλυβα και άλλα κράματα. Χρησιμοποιεί την παραδοσιακή, πανάρχαια μέθοδο της χύτευσης του “χαμένου κεριού”. Η οικογένεια Salvadori διευθύνει την επιχείρηση από τα μέσα της δεκαετίας του 1960. Οι τεχνικές και οι γνώσεις τους έχουν περάσει από τα αρχαία μεταλλουργεία της Pistoia.

Ορισμένα έργα της Salvadori Arte φιλοξενούνται στα πιο διάσημα μουσεία και συλλογές τέχνης και σε αμέτρητες πλατείες και κήπους σε πόλεις και μητροπόλεις σε όλο τον κόσμο. Κατόπιν παραγγελίας, το χυτήριο διαθέτει τις δεξιότητες και τις τεχνικές που απαιτούνται για τη δημιουργία έργων τέχνης κατά παραγγελία.

Η εταιρεία λειτουργεί σε αποδοτικά εργαστήρια στο ισόγειο μιας ενιαίας βιομηχανικής αίθουσας, η οποία διαθέτει 700 τετραγωνικά μέτρα εσωτερικού και 600 τετραγωνικά μέτρα εξωτερικού χώρου. Η εγκατάσταση μπορεί να εκτελέσει έργα μεγάλης κλίμακας, καθώς το υπόστεγο διαθέτει κατάλληλο ανυψωτικό εξοπλισμό για τη δημιουργία γλυπτών ύψους έως και 6 μέτρων. Στους υπαίθριους χώρους του, είναι δυνατόν να ξεπεραστεί αυτό το ύψος.

Sustainability transition

Η οικογένεια Salvadori άρχισε να σκέφτεται να ξεκινήσει μια διαδικασία πράσινης μετάβασης πριν από δεκαπέντε περίπου χρόνια. Εκείνη την εποχή, πολλοί προμηθευτές φωτοβολταϊκών συστημάτων πρότειναν στους ιδιοκτήτες των εταιρειών να καταστήσουν την επιχείρησή τους πιο αποδοτική όσον αφορά το κόστος και τη χρήση των πόρων. Εκείνη την εποχή, έδιναν ένα καλό κίνητρο για κάθε KW που παρήγαγαν, αλλά η εταιρεία δεν αισθανόταν ότι ήθελε να ξεκινήσει αυτή τη μετάβαση λόγω της έλλειψης χρηματοδότησης- το αρχικό κόστος ήταν πολύ υψηλό για να κάνει αυτού του είδους την επένδυση. Με την πάροδο του χρόνου, υπήρξαν και άλλες προτάσεις, αλλά δεν ήταν τόσο βολικές όσο η προηγούμενη.

Η εταιρεία έχει φθάσει σε ένα υγιές επίπεδο οικονομικής και χρηματοοικονομικής σταθεροποίησης, οπότε είναι πλέον δυνατή η εγκατάσταση ενός φωτοβολταϊκού συστήματος. Αυτό θα μειώσει το κόστος και θα επιτρέψει στην εταιρεία να παράγει η ίδια ηλεκτρική ενέργεια. Η εταιρεία σχεδιάζει επίσης να εισαγάγει ένα νέο σύστημα φωτισμού, αντικαθιστώντας όλους τους λαμπτήρες νέον με λαμπτήρες LED. Λόγω της λειτουργίας του χυτηρίου, το φυσικό αέριο κοστίζει περισσότερο από την ηλεκτρική ενέργεια για την εταιρεία. Ωστόσο, παρά τις τεχνολογικές εξελίξεις, δεν υπάρχουν ακόμη συγκεκριμένα οφέλη που θα δικαιολογούσαν την αλλαγή των παραδοσιακών διαδικασιών και μηχανημάτων της. Για την υιοθέτηση αυτών των μέτρων, η απόφαση εντός της οικογένειας ήταν ομόφωνη, δεδομένων των οφελών που θα αποκόμιζε η επιχείρηση από αυτού του είδους τις επενδύσεις από την άποψη:

  • Χαμηλότερο κόστος.
  • Λιγότερες περιβαλλοντικές επιπτώσεις και, κατά συνέπεια, καλύτερα οφέλη για την κοινότητα.
  • Επιστροφή εικόνας για την εταιρεία.

Learning points and actions to consider

Είναι απαραίτητο να βασιστείτε σε επαγγελματίες που γνωρίζουν πώς να υπολογίζουν καλά το κόστος και τα οφέλη, ακόμη και αν, τονίζει ο Giacomo, “αυτή τη στιγμή τα οφέλη είναι προφανή σε σύγκριση με το πολύ ανταγωνιστικό κόστος, το κόστος των φωτοβολταϊκών πάνελ έχει μειωθεί σημαντικά κατά σχεδόν 80%. Αρκεί να πούμε ότι πριν από περίπου δεκαπέντε χρόνια απαιτούνταν 130.000 ευρώ για την εγκατάσταση ενός φωτοβολταϊκού πάνελ τώρα είναι 23.000 ευρώ”. . Είναι προφανώς απαραίτητο, λοιπόν, η επιχείρηση να εκτιμήσει την κατάστασή της και αν διαθέτει τις απαραίτητες επενδύσεις για να ανταπεξέλθει στη διαδικασία.

Τα οφέλη από την απόκτηση ενός φωτοβολταϊκού συστήματος είναι πλέον προφανή για μια εταιρεία όσον αφορά τη μείωση του κόστους. Ωφελεί την εταιρεία, την κοινότητα και την περιοχή στην οποία δραστηριοποιείται. Δεδομένης της βαθιάς σύνδεσης με την περιοχή της, πρόκειται για μια σχέση “δώσε/πάρε” που είναι πολύ σημαντική για την εταιρεία.

Η εταιρεία θα ήθελε επίσης να υιοθετήσει άλλα πιο βιώσιμα μέτρα, ιδίως για τη μονάδα φυσικού αερίου, η οποία είναι η ουσία που χρησιμοποιείται περισσότερο για το είδος της δραστηριότητας και συνεπάγεται υψηλό κόστος και σημαντικότερες περιβαλλοντικές επιπτώσεις. Ωστόσο, στον τομέα αυτό, παρά τις νέες τεχνολογίες, δεν υπάρχουν ακόμη συγκεκριμένα πλεονεκτήματα για την εταιρεία, όπως η παρακίνηση να αλλάξει τις παραδοσιακές διαδικασίες και τα μηχανήματά της. Ο Giacomo σημειώνει ότι, αν και η εταιρεία διαθέτει ένα εργοστάσιο τήξης με ηλεκτρική επαγωγή για την τήξη μετάλλων, αποτελεί “περιοριστικό παράγοντα” στην παραγωγή. Ένας κλίβανος τήξης αερίου μπορεί να λιώσει 500 κιλά μπρούντζου, ενώ ο επαγωγικός κλίβανος μπορεί να λιώσει μόνο 50 κιλά.

Μια μελλοντική επένδυση θα μπορούσε να είναι η υιοθέτηση μιας μονάδας επαγωγής για την τήξη ανοξείδωτου χάλυβα (αυτός ο τύπος χάλυβα χρειάζεται επαγωγή- το αέριο δεν μπορεί να τον λιώσει). Ωστόσο, ο Giacomo και ο Enrico θεώρησαν ότι, όπως και με τα φωτοβολταϊκά πριν από δεκαπέντε χρόνια, το αρχικό κόστος επένδυσης που απαιτείται για τη διαδικασία αυτή είναι ακόμη πολύ υψηλό.

Όσον αφορά το μέλλον της εταιρείας, ο Giacomo βλέπει την πιθανότητα να επενδύσει στην εκτύπωση χάλκινων κομματιών με τη χρήση τρισδιάστατου εκτυπωτή. Η εταιρεία έχει ήδη εκτυπώσει μοντέλα μέσω του τρισδιάστατου εκτυπωτή για μερικά χρόνια και στη συνέχεια χύτευσε το μπρούντζο. Σύμφωνα με τον Giacomo, το επόμενο βήμα θα είναι η απευθείας εκτύπωση του μπρούντζου. Υπάρχει αναμφίβολα ανάγκη βελτίωσης της ποιότητας, η οποία εξακολουθεί να είναι κακή, και του κόστους, το οποίο εξακολουθεί να είναι πολύ υψηλό, αλλά η τεχνολογική καινοτομία οδηγεί προς αυτή την κατεύθυνση.

Reflections

  • Έχω τους απαραίτητους πόρους για να ξεκινήσω αυτή τη διαδικασία;